本日は農園で収穫祭。そして気が付けば、ちょっとした音楽会に。。 僕はその場の気分のままに即興演奏。文ちゃんのアカペラも素敵でした。 おまけにフォークロアとも初セッション(む、むづかしかった…)。
前回に引き続きBBQ。快晴の秋空が心地よかったなー。
帰宅後の夕食には、収穫してきたサンチェとターサイと大根でサラダ。トッピングには食卓で育ててた蕎麦のスプラウト。葉物がひさしぶりに採れたので、こういうの久しぶり。
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不勉強で申し訳ないのだが、野外での直火焼って最も公害に近い(仮に公害でも俺は大好きだ)イメージがあるんだけど、何かその辺の正しい知識ってない? 家庭で使用している熱消費の方が問題あるとかさ。
投稿者: つん | 2007年11月20日 18:12
木炭は植物由来のものだから、CO2的にはニュートラル。 家庭用の天然ガスは、大気中の温室効果ガスを増やすことになる。 (地上か地下か、というのが分かりやすい判別法) でも、公害という意味ではどうなんだろう。。
投稿者: kogretch | 2007年11月20日 18:15
コメント
不勉強で申し訳ないのだが、野外での直火焼って最も公害に近い(仮に公害でも俺は大好きだ)イメージがあるんだけど、何かその辺の正しい知識ってない?
家庭で使用している熱消費の方が問題あるとかさ。
投稿者: つん | 2007年11月20日 18:12
木炭は植物由来のものだから、CO2的にはニュートラル。
家庭用の天然ガスは、大気中の温室効果ガスを増やすことになる。
(地上か地下か、というのが分かりやすい判別法)
でも、公害という意味ではどうなんだろう。。
投稿者: kogretch | 2007年11月20日 18:15